かけるだけでご飯がすすむ!おすすめふりかけレシピ♪

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2016年4月27日

日本人といえば白米\(^o^)/

毎日に食事にかかせないですよね!

 

ご飯に合うおすすめふりかけレシピをご紹介します。

 

・飴色玉ねぎふりかけ

玉ねぎ 1個(130g)
ニンニク 小1かけ(5g)
しょうが 小1かけ(5g)
オリーブオイル 大さじ1
顆粒かつおだし 小さじ1/2
白すりごま 大さじ1

 

玉ねぎ、ニンニク、ショウガはみじん切り。

鍋にオリーブオイルを熱し
みじんぎりとした玉ねぎ、ニンニク、ショウガを加えて
中火の強で木べらでかき混ぜながら飴色になるまで炒める。

顆粒かつおだし、白すりごまを加えてしっかり混ぜ馴染んでしっとりしたら完成。

玉ねぎの素材の良さを活かした
甘くてとっても美味しいふりかけです。

 

お弁当にもおすすめです!

 

玉ねぎを飴色にするのが根気がいりますが
是非、試してほしいふりかけレシピです☆

 

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